दिवस क्वारंटीनचे
कोऱोनाने आख्या जगाची सगळीच समीकरणे उलटी पालटी करून टाकली. जगभर हाहा:कार माजला. न भूतो न भविष्यती अशी परिस्थिती झाली पण म्हणून माणूस जगायचे थोडेच ना थांबवितो? ह्या परिस्थितिला सुसह्य बनवण्याचे अनेक उपाय आपण शोधून काढले. घरी राहण्याचा एक महत्वाचा फायदा म्हणजे बरीचश्या राहून गेलेल्या गोष्टी करायला सगळ्यांनी सुरवात केली आणि त्या सोशल मीडिया वर टाकायला ही. आणि मग एकाचे बघून दूसरा अशा अनेक रेसिपीज वायरल व्हायला सुरवात झाली. अशीच एक गोष्ट म्हणजे DALGONA कॉफी. अनेक जणाच्या पोस्ट बघून मग मलाही मोह झालाच. आधीच कॉफी खूप आवडीची आणि त्यात नवीन काहीतरी प्रकार करून बघायचा म्हणजे मज्जाच की. अशा प्रकारे आस्मादिकांची DALGONA कॉफी तयार झाली. कृती अगदीच सोप्पी जर तुमच्याकडे बीटर असेल. नाहीतर हात खांद्यातून दुखवून घ्यायची तयारी पाहिजे. दीड चमचा इन्स्टंट कॉफी, दोन चमचे साखर, दोन चमचे गरम पाणी ही एकत्र करून खूप खूप फेटणे, अगदी घट्ट फेस तयार झाला पाहिजे. बीटर असेल तर हे एखाद्या मिनिटाचे काम नाहीतर .. फेटत रहा..... फेटत रहा .. फेटत रहा :)
दुसऱ्या छानश्या ग्लासात मस्त बर्फ आणि थंडगार दूध घ्या आणि अलगद हा कॉफीफेस त्यावर ओता .. बस. तुमची DALGONA कॉफी तय्यार. गुगलबाबा सांगतो की ही कॉफी साऊथ कोरियाची खोज आहे. असो बापडी. आपल्याला काय, झक्कास कॉफी मिळाल्याशी मतलब .. काय ?
