Friday, April 10, 2020

क्वारंटाईनचे दिवस - 5


Muskmelon milkshake 

Muskmelon म्हणजेच आपल्या मराठीत खरबूज किंवा चिबूड. अंगतील उष्णता कमी करणारे हे फळ म्हणजे उन्हाळ्यातील अमृतच.  सध्या जरी सगळे घरी असले तरी दिवस बऱ्यापैकी गडबडीत जातो. नेहमीच्या कामांशिवाय अनेक वेळ होणारी चहा-कॉफी, घरातील मदतनीस मावशी नसल्यामुळे करावी लागणारी वाढीव धुणे, भांडी, केर, लादया इ. कामे शिवाय स्वयंपाक.. नाश्ता ......अधेमध्ये काहीतरी स्पेशल करायची फर्माईश .. अबब.. दमले बाई ... शिवाय अनेक जणांसाठी वर्क फ्रॉम होम आहेच. त्यामुळे हे सगळे सांभाळून ऑफिसचे कामही. आणि खरे सांगू का, आपल्या सर्वांच्या मनात असलेली ती एक अनामिक भिती .. करोंना ची .  कितीही विनोद केले तरीही खोल खोल आत एक सुप्त भय लपलेले आहेच. ह्या सगळ्या परिस्थितीमध्ये आपल्यापैकी अनेकांना आंमलपित्त म्हणजेच अॅसिडिटी चा त्रास ही सतावतोय.  तर मंडळी ह्या सगळ्या परिस्थितीचा सामना करताना तुम्हाला अतिशय उपयोगी आसणारे एक चविष्ट फळ म्हणजेच हे आपले खरबूज .
काम करून दमल्यावर, घडिभर विसवताना हातात ह्या खरबूज मिल्कशेकचा ग्लास घ्या आणि सारा थकवा क्षणात दूर पळवा. कृती अगदीच सोप्पी. खरबुजच्या फोडी दोन कप, दूध एक कप आणि आवडीप्रमाणे साखर. हे सर्व  मिक्सर् मधुन फिरवून घ्या. बाकी काही, म्हणजे वेलची, वॅनीला इ. काही म्हणजे काही टाकू नका. कारण खरबुजाचा स्वतःचाच स्वाद इतका सुंदर असतो की इतर काशाचीच गरज लागत नाही. हवे असल्यास थोडासा बर्फ. बस.. घुटक्या घुटक्यांनी ह्या चविष्ट पेयाचा आस्वाद घ्या आणि तारोताजा होवून कामाला भिडा.......

No comments:

Post a Comment